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ピーラー (皮むき・千切り・細千切り) | ヨシタ手工業デザイン室

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ヨシタ手工業デザイン室のステンレスラウンドバーシリーズ「ピーラー」。

種類は、通常の「皮むき」に加えて少し太めの「千切り」タイプ、刺身のツマ程度に細く切れる「細千切り」タイプの3種類。

「千切り」タイプは、きんぴらやおなます等、加熱したり塩で揉んだりする料理に丁度良い太さに切ることが出来ます。

一番細い「細千切り」タイプは、刺身のツマくらいの細さに切ることが出来ます。おかずが足りないなという時にも、人参やキュウリを細千切りしてドレッシングをかけたらもう一品出来上がり。包丁を使って手で切るよりも気軽でスピーディに千切り出来るので、お料理の幅も広がります。

皮むき刃は1cm前後、千切り刃は約3〜4mm、細千切り刃は約1〜2mmと、切れ幅は刃の当て具合や力の加減によって変わります。

※「替刃」は、別ページよりご購入頂けます。

タイプ:皮むき・千切り・細千切り
サイズ:[共通]128 × 58 × 9.5 mm
重さ:[共通]55 g
素材:ステンレス
生産地:日本

◆ 化粧箱入り

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食洗機可, プレゼント, ギフト, 贈り物, 父の日, 母の日, 結婚祝い, 新築祝い, 引っ越し祝い

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【商品の特性・ご注意】

・ピーラーは “刃物” の一種です。手指に当たるとケガをする恐れがございますので、取り扱いには十分にご注意ください。
・ご使用の際は、力を入れ過ぎず、軽く引くようにしてお使いください。
・ピーラーの進行方向や刃の当たる位置に、食材を支える側の手指が位置していないことを確認してからピーラーを引いてください。

【お手入れについて】

・手洗いする際は、やわらかいスポンジと食器用洗剤を使用してください。なお、刃の部分はスポンジが引っ掛かりやすいので、気になる場合はブラシ等を併用して洗浄してください。
・食器洗浄機にかける際は、他の食器等に当たらないようご注意ください。
・洗浄後は濡れたまま放置せず、乾いた布巾等で水分を拭き取ってから収納してください。
・他の調理器具等と一緒に収納する際は、ピーラーの刃の部分にそれらが当たらないようご注意ください。
・ピーラーの刃が欠けた場合は、新しい刃に付け替えてからご使用ください。
・切れ味が悪くなったと感じた場合は、刃の交換をおすすめ致します

【替え刃の交換について】

刃の交換は、プラスドライバー1本で簡単に行えます。
くびれ部分に付いている小さなネジを外すとフレームが開くので、新しい刃に付け替え、またネジを締めて元の形に戻してください。

なお、刃は小まめに付け替える必要はありません。“切れ味が落ちてきたな” と感じられたら、交換をおすすめ致します。

※ネジの締め外しには、+2番 (No.2) のドライバーをご使用ください。
※各ピーラーのフレームは共通ですので、どの刃を付けることも可能です。

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