すずがみ 24cm ｜ syouryu

シマタニ昇龍工房の新ブランド・syouryuの「すずがみ 24cm」です。

紙のように薄い錫、という意味から名付けられた「すずがみ」。
錫は金属でありながら、無理に力を入れなくてもスッと曲がる不思議な素材。

一番大きな24cmのすずがみは、サラダやお蕎麦を盛りつけたりと、大勢で取り分ける料理に使用出来る大きさ。

錫は熱伝導率が高いので、冷蔵庫に数分入れておくだけで、あっという間に冷たくなります。ひんやりが長続きするので、サラダやお刺身、デザートなどにもぴったり。

抗菌性が強く、錆びや腐食にも強い錫は、金属臭もないので食器としても安心。

鎚目の模様は3種類。すべて日本の美しい気象現象に見立てて名付けられました。模様は、熟練の職人が一打ち一打ち金槌で叩いています。

シンプルで上品な化粧箱入りですので、贈り物にもおすすめ。

料理やお菓子を盛り付けたり、インテリアトレーなど様々な用途にご使用頂けます。

サイズ ： W24 × D24cm
素材 ： 錫（すず）
生産地 ： 富山県
柄 ： あられ ・ かざはな ・ さみだれ

◆ 化粧箱入り

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